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　　4月25日上午，肯德基在上海國(guó)家會(huì)展中心推出首家概念店“Original＋”，百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部首席執(zhí)行官潘偉奇（MickyPant）也首次出現(xiàn)在媒體面前，看來(lái)百勝集團(tuán)對(duì)于這家門店頗為重視。

　　這家門店最大一個(gè)賣點(diǎn)在智能點(diǎn)餐，不僅提供智能點(diǎn)餐機(jī)還有百度的度秘機(jī)器人。這是肯德基在百度度秘的基礎(chǔ)上，打造的專屬點(diǎn)餐機(jī)器人。百度度秘機(jī)器人基于語(yǔ)音識(shí)別、語(yǔ)義理解技術(shù)，為顧客完成點(diǎn)餐服務(wù)，這也是百度的人工智能設(shè)備第一次實(shí)現(xiàn)連鎖餐飲場(chǎng)景的應(yīng)用落地。

　　整個(gè)體驗(yàn)流程是這樣的：按一下機(jī)器人的外部圓形按鈕并說(shuō)“開(kāi)始點(diǎn)餐”，機(jī)器人就會(huì)詢問(wèn)你需要選什么，同時(shí)，一旁的液晶顯示屏上會(huì)提示五種套餐、兩種咖啡的菜單；機(jī)器人會(huì)詢問(wèn)你“需要外帶還是堂食”，回答后再告訴它你所選擇的套餐，便可以到另外一邊的取餐處取餐了。除了現(xiàn)金、支付寶、微信的支付方式之外，肯德基也開(kāi)始支持百度錢包。

　　目前，度秘機(jī)器人只支持套餐點(diǎn)餐的選擇。在現(xiàn)場(chǎng)，肯德基品牌的最新代言人鹿晗親自示范，點(diǎn)了一份5號(hào)套餐。考慮到鹿晗與郵筒合個(gè)影都能吸引一眾粉絲去排隊(duì)的人氣，這份套餐很有熱賣的潛力。

　　除了智能點(diǎn)餐，這家門店還有無(wú)線充電桌，這家餐廳的環(huán)境布置也和普通門店不同，綠竹、花窗、月門及粉墻黛瓦等元素非常有“新中式”的特點(diǎn)。

　　不過(guò)，展覽中心的門店選址不同尋常，一般而言，沒(méi)有展會(huì)時(shí)期，這里很少會(huì)有客流，而有展會(huì)時(shí)期，這類餐廳最重要的功能是吃飯。肯德基可能是希望借助各種展會(huì)的平臺(tái)展示自己的新門店和新形象。

　　在百勝集團(tuán)宣布分拆中國(guó)業(yè)務(wù)之后，肯德基中國(guó)開(kāi)始變得積極起來(lái)。